Za nami Europejski Dzień Walki z Otyłością.
Obchodzimy go od 2010 roku, 22 maja, dzięki inicjatywie Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) i Europejskiej Konferencji Ministerialnej w sprawie Walki z Otyłością.

Czym jest otyłość?
Otyłość jest nadmiernym gromadzeniem tkanki tłuszczowej. Osoby z otyłością posiadają wskaźnik BMI powyżej 30.

Problem nadwagi i otyłości jest ogromny.
Z badań Światowej Organizacji Zdrowia wynika, że rocznie z powodu chorób związanych z nadwagą i otyłością umiera ponad 2,5 miliona osób na świecie. 

Powikłania jakie powoduje otyłość to cukrzyca, nowotwory, zaburzenia metaboliczne, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, a także choroby zwyrodnieniowe stawów, choroby przewodu pokarmowego, zespół obturacyjnego bezdechu nocnego, zaburzenia funkcjonowania układu rozrodczego, zmiany skórne, powikłania urologiczno-nefrologiczne i psychosocjologiczne. [Otyłość jako problem społeczny, zdrowotny i leczniczy. Longina Kłosiewicz-Latoszek. Problemy Higieny i Epidemiologii 91 (3), 339-343, 2010]

Co nas doprowadza do otyłości?
Przede wszystkim wzrost konsumpcji produktów wysokokalorycznych oraz zmniejszenie aktywności fizycznej.
Ale także stres i obecność genu FTO (otyłości). To dlatego niektórzy z nas są bardziej podatni na wzrost masy ciała.
Otyłość występuje również wtórnie do innych chorób jak zaburzenia hormonalne, np. niedoczynność tarczycy czy zespół policystycznych jajników.
Przyczyniać się mogą również leki sterydowe, leczące objawy depresji, astmy czy padaczki.

„Lekarstwem” na powrót do prawidłowej masy ciała jest zwiększenie aktywności fizycznej oraz zmiana nawyków żywieniowych.

Wiele badań (np. autorstwa Sacks i wsp.) dowodzi, że nie istnieje optymalna dieta. Jedyną rekomendacją jest obniżenie kaloryczności spożywanych posiłków.
Naukowcy nie zalecają stosowania diet zawierających powyżej 35% białka i poniżej 45% węglowodanów.

Moje doświadczenie

Mam za sobą „historię wielkiej wagi”, a mianowicie ważyłam ponad 94 kg przy wzroście 169 cm, czyli było to BMI 33.

To była zdecydowanie otyłość wtórna. Jednak do tego doszły także leki, nieregularne posiłki, fastfoody.

Własne doświadczenia w stosowaniu diet potwierdzają to co mówią naukowcy. Próbowałam m.in. stosować dietę białkową. W efekcie doszłam do wniosku, że tylko zbilansowana dieta z obniżoną kalorycznością przynosi efekty.